Il riso rosso fermentato è un prodotto naturale di aiuto a combattere il colesterolo in eccesso. Il colesterolo alto infatti, soprattutto se associato ad altre condizioni, quali basso valore di colesterolo buono, trigliceridi alti, sovrappeso, ipertensione e aumento della circonferenza ...

In questo post vedremo le proprietà e i benefici delle bacche di goji. Le bacche di goji sono dei piccoli frutti originari dell'Asia orientale, in particolare Cina e Tibet. Grazie alle loro proprietà, accertate anche da studi scientifici, hanno cominciato ...

Oggi parliamo del Golden milk, la bevanda a base di latte e curcuma in grado di migliorare il metabolismo e combattere le infiammazioni e i dolori articolari.   L'elemento essenziale del golden milk è la curcuma.           La curcuma è una spezia dal colore giallo ...

L'aloe è una pianta tropicale conosciuta ed apprezzata per le sue incredibili proprietà curative. Dalle sue foglie infatti si estrae un gel trasparente e dal sapore molto amaro che può essere applicato sulla pelle per curarne diversi tipi di lesioni ...

La papaya merita, tra la tutta la frutta esotica che possiamo trovare in commercio, sicuramente un articolo dedicato. La papaya infatti, oltre ad essere gustosa e a presentarsi con bei colori vivaci che variano dal giallo all'arancio, vanta ottime proprietà ...

Il colesterolo LDL, il colesterolo cattivo cioè, se in quantità eccessiva può causare gravi danni alla nostra salute. Come abbiamo visto nel post colesterolo alto: la dieta per abbassarlo, una dieta sana che preveda cereali integrali, tè verde, frutta e ...

Sempre più ricerche scientifiche concordano su questo punto: noi siamo quello che mangiamo e una dieta sana, uno stile di vita di qualità, sembrano essere armi davvero efficaci contro le malattie del nostro secolo: dall’iperglicemia, all’ipercolesterolemia e malattie cardiache connesse, ...

Oggi parliamo di funghi, eh sì, anche i funghi rientrano nel nostro piano di ricerca del benessere. Infatti dagli esotici shiitake ai ben più noti champignon arrivano importanti nutrienti, tra cui anche la vitamina B2, per garantirci salute e uno ...

La glicemia alta sembra il male del nostro secolo. Le linee guida per i medici continuano ad abbassare i livelli di glicemia accettabili proprio perchè cattive abitudini alimentari e pessimi stili di vita provocano in sempre più persone un rialzo ...

Il colesterolo LDL alto può provocare, come tutti oramai ben sanno, gravi danni al nostro sistema cardiocircolatorio, mentre il colesterolo HDL ha una funzione di salvaguardia della nostra salute. E' possibile prevenire i gravi effetti da colesterolo alto con una ...

In questo post parlerò di alcune semplici regole per una colazione sana ed equilibrata. Vedremo quali alimenti preferire e cosa evitare per rimanere snelli e in forma. La colazione, soprattutto se si tratta di colazione equilibrata, è un pasto molto importante ...

I germogli sono uno scrigno di energia e nutrimento, rappresentano la vita che sboccia e tutta la sua forza dirompente. Con la parola germogli intendo i semi germogliati di legumi, come la soia, o vegetali, come il crescione, l'erba medica ...

Avocado: solo un frutto tropicale o anche una miniera di propietà benefiche per il nostro corpo? Sempre da più parti oramai si sente il consiglio di integrare la propria dieta con questo frutto tropicale dalla consistenza piacevolmente burrosa. Un paio ...

Quello che secondo me colpisce della melagrana sono i suoi semi di un colore rosso intenso, a volte quasi nero. E' bello la mattina aggiungere questi chicchi allo yogurth e gustare il loro sapore dolce con una punta di acidulo. ...

Chi l'ha detto che un alimento che fa bene non possa anche essere piacevole? Una buona notizia agli appassionati di cioccolato: una tavoletta di questa leccornia non solo è una gioia per le nostre papille gustative ma apporta anche importanti ...

Un vero toccasana è rappresentato dai semi di lino. Questi semini, piccoli e appuntiti, in realtà nascondono una miniera di virtù.     In primo luogo i semi di lino sono ricchi di omega 3 vegetali, indispensabili per tenere a bada i livelli ...

Oggi vorrei farvi conoscere una spezia dalle incredibili proprietà. E' uno degli ingredienti del curry e ha una forma molto simile allo zenzero: è la curcuma longa, nota anche come zafferano delle indie.     La curcuma è caratterizzata dal tipico colore giallo ...